martedì 10 febbraio 2015

Cena di San Valentino




Menù


Leccornie e spumante

Sformatino di melanzane con pesto di pomodoro fresco e basilico
cialda croccante al parmigiano

Tortelloni verdi con ricotta, spinaci e mortadella
saltati in padella con burro e pomodoro

Chateaubriand di filetto di manzo
con patate duchessa e radicchio avvolto nello speck

Sorbetto alla mela verde 

Trilogia di cioccolato
accompagnata con una salsa al frutto della passione

Caffè e biscotti


42,00 euro per persona
vino, acqua e caffè inclusi


Per informazioni e prenotazioni: 
Tel. 051 801128

Veglione dei fiori, sabato 14 febbraio ore 20,30




Menù

ore 20,30 
Calice di benvenuto e stuzzichini 



A TAVOLA 

Sformatino di melanzane con pesto di pomodoro e basilico e cialda al parmigiano 


Risotto con fiori di zucca e caprino 


Balanzoni burro e oro 


Chateaubriand con salsa alla pancetta e aromi 


Buffet di frutta e dolci





45,00 euro per persona
vino, acqua e caffè inclusi


Per informazioni e prenotazioni: 
Tel. 051 801128